Exkursion der 7B ins RUZ

Anfang März 2025 haben Frau Sordon, Herr Kratzin und wir, die Klasse 7B, einen Tagesausflug ins RUZ (Regionales Umweltbildungszentrum) Reinhausen unternommen, um an einem spannenden Projekt über „Ernährung und Klima“ teilzunehmen.

Um 8:25 Uhr ging es los Richtung Reinhausen, dort angekommen, hießen uns zwei Frauen vom RUZ herzlich willkommen. Sie erklärten uns den Tagesablauf und wir wurden in vier 6-er Gruppen eingeteilt.

An vier verschiedenen Stationen konnten wir unser Wissen über verschiedene Gemüsearten erweitern. Wir durften unterschiedliche Gemüsesorten blind verkosten und sollten diese erkennen, lernten etwas über den ökologischen Fußabdruck verschiedener Lebensmittel und über die Verarbeitung und Haltbarmachung.

Nach einer Frühstückspause haben wir in den vier Gruppen jeweils einen Gang für ein Vier-Gänge-Menü zubereitet und im Anschluss gemeinsam gegessen.

Nach einem wirklich lehrreichen Tag sind wir mit dem Bus wieder Richtung Göttingen gefahren. Es war für uns ein sehr interessanter und spannender Tag.

(Simon Wieneke)